Para aderezar las ensaladas verdes, de pasta o de legumbres o para maridar tus pescados, esta vinagreta de vino tinto combina con multitud de platos al acentuar el sabor de sus ingredientes principales. Y como es verano y lo que apetece son platos frescos, te recomendamos el Atrium Merlot, un vino tinto con aroma frutal y muy fino.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes

  •  ½ taza de aceite de oliva virgen extra
  •  ¼ taza de Atrium Merlot
  • ¼ taza de vinagre de sidra de manzana
  • 2 dientes de ajo
  • Sal y pimienta al gusto

Paso a paso

  1. Picar el ajo.
  2. Mezclar todos los ingredientes en una taza y batir hasta que se fusionen por completo.
  3. Dejar enfriar en la nevera en un envase o recipiente con tapa.
  4. Aderezar el plato.

Vinagreta de vino tinto para tus ensaladas de verano

 

 

 

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Periodista en proceso de formación, amante de la cultura y los viajes