Para aderezar las ensaladas verdes, de pasta o de legumbres o para maridar tus pescados, esta vinagreta de vino tinto combina con multitud de platos al acentuar el sabor de sus ingredientes principales. Y como es verano y lo que apetece son platos frescos, te recomendamos el Atrium Merlot, un vino tinto con aroma frutal y muy fino.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes
- ½ taza de aceite de oliva virgen extra
- ¼ taza de Atrium Merlot
- ¼ taza de vinagre de sidra de manzana
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
- Picar el ajo.
- Mezclar todos los ingredientes en una taza y batir hasta que se fusionen por completo.
- Dejar enfriar en la nevera en un envase o recipiente con tapa.
- Aderezar el plato.