vinos para el invierno

Vinos para el invierno. ¿Cualquiera sirve?

Para gustos, los colores, ya sabe. Y los sabores, y los vinos. Pero cuando llega el frío, el cuerpo pide calor. Ensaladas y platos ligeros ya no apetecen tanto como recetas de cuchara, de esas que reconfortan hasta el alma, y cosas algo más contudentes, como carnes rojas, por ejemplo. Así que no todos los […]

fruta al vino

La fruta también se merece un buen vino

Comer fruta es uno de los mayores placeres del verano. Si la combinamos con vino, faltan las palabras para describir el placer de tan suculenta mezcla. En este caso nos decantamos por el melocotón al vino, una receta aragonesa ideal para un día en la playa o la piscina. Tradicionalmente se hace con vino tinto, […]

Vinagreta de vino

Vinagreta de vino tinto para tus ensaladas de verano

Para aderezar las ensaladas verdes, de pasta o de legumbres o para maridar tus pescados, esta vinagreta de vino tinto combina con multitud de platos al acentuar el sabor de sus ingredientes principales. Y como es verano y lo que apetece son platos frescos, te recomendamos el Atrium Merlot, un vino tinto con aroma frutal […]