¡A tope de energía con estas 3 recetas de bolitas raw!

Para deportistas, estudiantes, trabajadores, niños, adultos… Sean para quien sean, estas bolitas raw son muy saciantes, fáciles de preparar y de transportar y aportan mucha energía. ¿Cuál será tu favorita?   Ingredientes para 18 bolitas raw de cacao y avellana: 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 1 taza de avellanas tostadas (140 g) […]

El cóctel perfecto para Halloween

Ya estamos llegando a la noche más terrorífica del año y no podía faltar una receta de cóctel perfecto para Halloween: un cóctel de calabaza.   Ingredientes: 1 parte de Brandy Torres 10 2 partes de zumo de naranja 1/2 parte de ginger ale 1/2 parte de licor triple sec. Rodajas de naranjas y limón.   […]

Más allá del mojito: tres cócteles con ron sensacionales

Es escuchar la palabra ron y pensar automáticamente en mojitos. Y aunque es cierto que es el cóctel de moda en cualquier parte del mundo y que es totalmente irresistible en verano, también lo es que hay otros cócteles con ron que están buenísimos y no tienen nada que envidiar a un buen mojito. Piña […]

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Labneh, la nueva estrella del aperitivo

¿Cansado del hummus? ¡El labneh es la nueva estrella del aperitivo! El labneh, o labne, es un plato típico de Oriente Medio, elaborado con yogur, que puede presentarse en distintas texturas. Este tipo de queso fresco es cremoso y suele servirse como aperitivo, con pan de pita, aderezado con sal, especias y aceite de oliva. También […]

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Receta: bizcocho esponjoso con vino blanco

Con este bizcocho facilísimo de preparar vas a flipar. Allá vamos: preparados, listos, ¡ya! ¡Las manos en la masa! Tiempo de preparación: 20 min Tiempo de cocción: 35-40 min Para: 6 personas Presupuesto: bajo Nivel de dificultad: medio Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar 250 g de harina 15 cl de vino blanco Viña […]

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Un clásico del verano, el Sidecar

Considerado como uno de los mejores cócteles del mundo, el sidecar es ideal para las calurosas tardes de verano. Ingredientes –      45 ml de Torres 15 –      20 ml de Cointreau –      15 ml de zumo de limón –      3 cubitos de hielo Preparación Incorporar todos los ingredientes en la coctelera, también los cubitos de hielo. Servir en una […]

beneficios

9 propiedades del carpaccio

Nos encontramos ante una auténtica revolución del movimiento raw food, que reivindica el crudivorismo como estilo de vida basado en el consumo de alimentos no cocidos, sin procesar, y preferentemente ecológicos. Este tipo de dieta defiende que cuanta más alta es la proporción de comida de estas características en la dieta, mayor será el beneficio para la […]

Queen Charlotte

Siéntete como una reina, con una copa de Queen Charlotte

El Queen Charlotte es uno de esos cócteles que, con nada más verlos, se te hace la boca agua. Ingredientes –       60 ml de vino Habitat tinto –       30 ml de granadina –       30 ml de zumo de limón –       4 cubitos de hielo Preparación En una coctelera mezclar el vino Habitat tinto con la granadina y el zumo […]

ensalada trendy verano

La ensalada más trendy para el verano: escarola, quinoa y avellanas

Sol, terraza, una botella de rosado fresquito y… ¡una super ensalada! ¿Quién se atrevió a decir que éstas son aburridas? Nada de eso. Te damos una receta BBB, y super deliciosa. Ideal para tus comidas veraniegas. Ingredientes: 150 gr de quinoa roja cocida y escurrida 1 escarola cortada 150 gr de aceite de oliva virgen […]