receta torta dulce

Receta: torta dulzona de vino blanco y aceite de oliva 

Desde Milano os traemos esta receta tan simple como deliciosa de torta a base vino blanco y aceite de oliva. ¡Mmmmmm!   Ingredientes (para 6 personas):   ·      150 gr de harina ·      1/8 de cucharadita de levadura química ·      1 buena pizca de sal  ·      70 gr de azúcar ·      65 gr de aceite de oliva  ·      40 ml de […]

gelatina de vino tinto

Gelatina de vino tinto

La gelatina de vino tinto es una receta deliciosa y fácil de preparar. Se trata de un exquisito postre con el que puedes sorprender a tus familiares y amigos. Anímate a prepararla y disfruta de tu vino preferido con una textura original. No te conformes con beber vino y ¡dale un buen mordisco! Ingredientes para 6 personas: 750ml vino tinto Celeste Roble […]

Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate y vino tinto

Si eres fan del chocolate y te gusta el vino tinto, esta es la receta ideal para tus meriendas, desayunos o postres. Con una textura esponjosa y un interesante contraste entre el intenso sabor del chocolate y la complejidad del vino tinto, no dudes en probar esta receta sencilla y divertida. ¡No te arrepentirás! Ingredientes […]

Macarrones con salsa de vino tinto

Macarrones con carne en salsa de vino tinto

A la boloñesa, a la carbonera, al pesto, a la rabiata, a la putanesca, al funghi… hay decenas de tipos de salsa y cada una de ellas le da un toque especial a la pasta. Unas muy ligeras, otras más contundentes, algunas picantes y otras más suaves. Todas ellas buenas, pero ¿y si pruebas a […]

Baleares: 4 islas del Mediterráneo y 4 recetas imprescindibles

Rica, variada y con mucho sabor. Así es la cultura gastronómica del Baleares, caracterizada por sabores con el carácter propio de cada isla. Productos autóctonos vinculados a la tierra y al mar, a sus raíces, cada uno con un sello de identidad basado en la autenticidad, la calidad y la tradición. Estos atributos se traducen […]

Sidecar con licor Magdala: el cóctel muy top

Un sidecar original, hecho con Magdala, un licor de naranja elaborado con brandy Torres de esencia mediterránea. Ingredientes y preparación: 2 cl de Magdala 4 cl de Brandy Torres 15 2 cl de zumo de limón Poner todos los ingredientes con mucho hielo en una coctelera Agitar enérgicamente durante unos segundos Colar antes de servir […]

sorbete mango thermomix

Receta veraniega: sorbete mango-naranja-ginebra

Solo necesitas 10 minutos y una Thermomix para preparar este sorbete refrescante y muy rico. Ideal servido con una copa muy fría de Champagne Lanson EXTRA AGE ROSÉ en las sobremesas de verano. Ingredientes y preparación (para 6 personas): Zumo de naranja 200 ml Ginebra Sloane’s 50 ml Azúcar 120 gr Mango pelado, troceado y congelado 600 gr […]

receta solomillo vino tinto

Receta: solomillo de cerdo al vino tinto

Te proponemos una completa receta, deliciosa y sencilla, ideal para maridar con el Celeste Roble, de Familia Torres. Un Ribera del Duero que combina tempranillo y tinta fina, un vino potente y con cuerpo que marida muy bien con carnes con salsa como esta. Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 zanahoria 1 cebolla ½ pimiento […]