receta torta dulce

Receta: torta dulzona de vino blanco y aceite de oliva 

Desde Milano os traemos esta receta tan simple como deliciosa de torta a base vino blanco y aceite de oliva. ¡Mmmmmm!   Ingredientes (para 6 personas):   ·      150 gr de harina ·      1/8 de cucharadita de levadura química ·      1 buena pizca de sal  ·      70 gr de azúcar ·      65 gr de aceite de oliva  ·      40 ml de […]

gelatina de vino tinto

Gelatina de vino tinto

La gelatina de vino tinto es una receta deliciosa y fácil de preparar. Se trata de un exquisito postre con el que puedes sorprender a tus familiares y amigos. Anímate a prepararla y disfruta de tu vino preferido con una textura original. No te conformes con beber vino y ¡dale un buen mordisco! Ingredientes para 6 personas: 750ml vino tinto Celeste Roble […]

Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate y vino tinto

Si eres fan del chocolate y te gusta el vino tinto, esta es la receta ideal para tus meriendas, desayunos o postres. Con una textura esponjosa y un interesante contraste entre el intenso sabor del chocolate y la complejidad del vino tinto, no dudes en probar esta receta sencilla y divertida. ¡No te arrepentirás! Ingredientes […]

receta postre thermomix

La receta definitiva de los cannolis

Los cannoli son un postre de origen siciliano que se ha popularizado mucho gracias a la serie “Los Soprano”, pero no solo en esta serie, hay referencias a esta delicia también en películas como “El padrino”… por alguna razón hoy os traemos de la mano de Thermomix un postre asociado a la mafia italiana. Pero […]

receta brownie

Receta de brownie de cerezas y nueces pacanas con Torres 5

¡Hola amig@s! Os dejamos una deliciosa receta de brownie de cerezas y nueces pacanas inspirada en una creación del chef Jamie Oliver. Yummmmmmyyyy   INGREDIENTES 120 g de mantequilla a temperatura ambiente cortada en trozos (y algo más para untar el molde) 80 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear el molde) […]

Chocolate

Receta de pastel de chocolate al vino vegano

Este pastel de chocolate con vino tinto no es ni superdulce ni supermantecoso. En cambio, tiene un sabor a chocolate intenso, es un poco húmedo, muy esponjoso y ofrece un gusto profundo a vino. Ideal para los #winelovers y #chocolateaddict, incluso si sois veganos.   Ingredientes: 1 ½ taza de harina de trigo integral 1/3 […]

torrijas

Temporada de torrijas. Así se hacen

La receta tradicional de la torrija es quizá la más sencilla de hacer. Estos son los pasos a seguir: Ingredientes: 750 gr de pan 1 litro de leche 200 gr de azúcar 2 ramas de canela Aceite de oliva 2 huevos 2 cucharadas de canela en polvo Paso a paso: Una barra de pan normal […]

Esta Semana Santa… ¡Pestiños!

Dulces típicos andaluces de Semana Santa, aunque podemos degustarlos en cualquier época del año, los pestiños son deliciosos acompañados de una gran copa de vino moscatel. Ingredientes: 1 kilo de harina 1 sobre de levadura 1 cucharada de ralladura de limón / naranja 1 vaso de aceite 4 o 5 clavos 1 vaso de vino […]

postre con vino

Receta de melocotón al vino tinto

Hay recetas tradicionales que por muy “viejunas” que queden, resultan igual de irresistibles a la hora de servir en la mesa. Ahora que es temporada de melocotón, recuperamos este postre de siempre. Antes de empezar, ten en cuenta en no caer en un error que cometemos a menudo cuando cocinamos con vino: utilizar uno de […]

Maridaje para derretirse de placer: lemon pie y vino dulce

El limón es un fruto muy fresco con aromas potentes y mucha acidez que, a priori, resulta difícil de emparejar con el vino. Excepto si se trata de una etiqueta con mucho equilibrio, elegancia, delicadeza y un punto licoroso como el Floralis Moscatel Oro (Bodegas Torres). El resultado es una fusión perfecta entre azúcar y […]