Snap Bistro

Lugares “foodie” de Islandia

El clima, situación y vegetación de Islandia marcan profundamente sus productos y, por consiguiente, su gastronomía. En los últimos años los productores locales han sabido sacarla a relucir y la cocina local se ha convertido en un atractivo en todo el mundo, por sus platos llenos de sabor, modernos pero con ingredientes tradicionales bajo la influencia de la […]

Islandia en cuatro días: de sur a norte ‘driving your car…’

A menudo la excusa para no volar a Reyjkavik es que no tenemos tiempo, y acabamos aprovechando esos tres o cuatro días que tenemos para regresar por enésima vez a Londres o Roma. Craso error, porque una escapada bien organizada de cuatro días a Islandia nos va a permitir conocer rincones increíbles, conducir por parajes […]