Esta es la historia de un gato, un gato madrileño de verdad, verdad…

Lázaro Rosa-Violán ha sido el encargado de vestir el interior y dotar de personalidad este espacio de dos plantas con un exclusivo proyecto de interiorismo poniendo el sello del Grupo en esta nueva apertura y utilizando un rojo caldero para su fachada, compuesta de grandes ventanales como es común en casi todos sus locales. La mezcla de materiales como el hierro, la cerámica o la madera hace de Casa Gato un espacio versátil y sofisticado; los espejos de inspiración vintage con mensaje nos recuerdan a los antiguos cafés madrileños del centro.

casa gato

El nuevo local situado en la Avenida de Bruselas consta de dos plantas. En la superior, donde podremos pasar un rato informal en un ambiente confortable, encontraremos amplios ventanales que dan continuidad a su terraza y que aportan a cada rincón luz natural, una preciosa barra de madera, mesas altas, taburetes y algunas pequeñas mesas con tintes náuticos a los que siempre Lázaro acostumbra a hacer un guiño.

La planta inferior también fusiona diferentes estilos con detalles en materiales naturales, como las rejillas de madera y una iluminación indirecta que crea un ambiente contemporáneo e íntimo para cenas y comidas de negocios, en pareja o con amigos, en las que disfrutar de una cena impecable y una agradable conversación en un entorno moderno y acogedor hasta pasada la media noche.

Casa Gato cuenta con una innovadora y completa oferta gastronómica de clásicos renovados, muy urbana y de excelente calidad, que se compone de entrantes como  las sardinas ahumadas al romero con tomate semiseco o el arroz cremoso de setas, pato y ñoquis de parmesano entre otros.

Hamburguesa de vaca, canelón de pato con foie o pollo de corral al curry para carnívoros, y tataki de atún con aliño nipón o rape con salsa de almendras tiernas y pan de romesco entre otros pescados, además de la variada y dulce oferta de postres. Todo ello podremos acompañarlo con una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales cava, champange o vino dulce.

Casa Gato recibirá a sus clientes desde las 8.00 con sus desayunos,  desde el más tradicional que acompaña el café con churros o porras al bol de yogur con muesli y frutas de temporada para los más healthy. Pasando por lasdeliciosastorrijas o el pincho de tortilla y los molletes para los más “salaos”. Sin duda, el nuevo punto de encuentro en el que sabrás cuando entrar pero no cuando salir.

 

Casa Gato

Avenida de Bruselas 53 (Parque de las Avenidas)

Tel. 910 05 30 04 

www.casagatomadrid.com

Precio medio: 30€

 

 

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Sobre nosotros.

Una periodista francesa ‘expatriée a Barcelona’ que colabora con medios de ambos lados del Pirineo.