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¿Dónde disfrutar de un combinado vegetal en Barcelona?

Zumos y batidos (ahora también llamados ‘smoothies’) son siempre una buena opción para cargarse de vitaminas  e hidratarse en condiciones. Aquí van cuatro lugares en Barcelona donde disfrutar de un buen combinado vegetal: Nakupenda (Marquès de l’Argentera, 7) Si vas a rondar por la zona de la Ciutadella, este es tu sitio. Situado justo enfrente […]

5 errores que cometes con el vino blanco

5 errores que cometes con el vino blanco

Aquí van 5 errores que cometes con el vino blanco. Corrígelos antes de echar a perder una copa inolvidable y refrescante. 1. Guardarlo en la nevera Debes refrigerarlo el día que lo vayas a descorchar (o el día de antes), pero nunca guardarlo en la nevera como si fuera tu vinoteca: los aromas de otros alimentos pueden […]

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¿Cuáles son los deportes que se llevan esta temporada?

La moda también llega al deporte. Aquí van cuatro opciones ‘cool’ que podrían interesarte si no quieres que sudar implique perder ese “style” tuyo que tanto te caracteriza. Bikram Yoga: Este estilo de yoga consiste en realizar de manera seguida un total de 26 asanas (posturas) en un entorno aclimatado alrededor de los 40 grados. Desarrollado […]

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Receta para golosos: bizcocho de chocolate y brandy

‘Oh my god!’, esto sí que es un bizcocho para golosos. Intenso y untuoso, muy recomendable para los fanáticos del chocolate y para combatir esta depresión post-vacacional que tenemos todos. Ingredientes (para 6 personas): Para el bizcocho: 2 cucharaditas de Brandy Torres 15 3 huevos 1 tableta de chocolate negro 100 g. de azúcar 100 […]

seis canciones vuelta trabajo

Seis canciones para la vuelta al trabajo

¿Depresión post-vacacional? ¿Tristeza? ¿Ganas de hundir para siempre la cabeza bajo una almohada? ¿De regresar al útero materno? ¿De estampar al de Compras contra la fotocopiadora? Poco se puede hacer contra estos momentos difíciles del año en que uno regresa al trabajo tras un mes de desconexión y tiene que volver a enfrentarse con TODAS […]

gastronomía, vino, golf

Gastronomía y golf, los dos puntos G de Andrés Velencoso

Andrés Velencoso tiene dos puntos G que le dan placer. Pero no seáis malpensados. Hablamos de puntos G que nada tienen que ver con el sexo (ni nos hemos atrevido a preguntarle por el tema), sino con dos aficiones que le encantan y que trata de practicar siempre que su apretadísima agenda le permite. O sea, […]

vino rebels de batea

Vinos para un nuevo público: los “treinteenagers”

Confirmado: una nueva tribu urbana ha nacido, la de los “treinteenagers”, tal y como evidencia el nuevo -y divertidísimo- libro Treinteenagers. Los treinta son… ¡la hostia!, escrito por Carlos G. Miranda e ilustrado por Juan Díaz-Faes (Lunwerg, 16,95 €). “Lo de ser un treinteañero adolescente -dicen- no va de ser un crío, sino de hacer […]

'Bye bye' energía negativa con estos tres ejercicios

‘Bye bye’ energía negativa con estos tres ejercicios

La práctica de la meditación, una tradición originalmente budista, se ha ido democratizando en las últimas décadas. Su filosofía consiste en dedicarse tiempo para detectar el estado de ánimo en el que nos encontramos, disfrutarlo y/o mejorarlo si así es necesario. Fáciles, rápidos y muy efectivos, los rituales de meditación que introducimos a continuación contribuyen […]

Una de vinos y piratas, relato de fin de verano

Los últimos días de agosto uno siente que algo se le escapa y a su vez, que algo le atrapa. Las noches se tornan frescas, se agradece el roce de la sábana en la piel y el abrazo dormido de la compañía deseada. Las madrugadas vuelven a ser feudo del sueño y la rutina venidera […]

libros septiembre

¿Qué nos depara la ‘rentrée’ literaria?

Septiembre. Ese mes maldito en el que hay que volver a la rutina tras pasar unos días de farra cerca de la playa, escalando el Himalaya, tomando cócteles en Cancún o descansando entre viñedos. Pero algo bueno hemos sacado de este mes: aquí van los títulos que desembarcarán en las librerías en las próximas semanas. […]