Vinos para viajar alrededor del mundo con el paladar

Vinos para viajar alrededor del mundo con el paladar

Las vacaciones ya quedan lejos y el otoño está a la vuelta de la esquina. Pero no es motivo para dejarse invadir por la depresión post-veraniega. Seguiremos soñando con destinos lejanos y brindando por nuevas experiencias con estos vinos que nos permiten viajar alrededor del mundo con el paladar. Curicó, Chile – Manso de Velasco. […]

Bodegas Torres

5 ‘hotspots’ en El Penedès

El Penedès ofrece multitud de atractivos para los amantes de la buena vida. Más allá de la sempiterna etiqueta de “cavistas”, la región disfruta de una salud enológica y de ocio revitalizada. Pioneros en enoturismo, la oferta es generosa. Catas y talleres, cultura en las bodegas, museos con mucha historia, hoteles con encanto, rutas en […]

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Cócteles made in New York y hot dogs con estrella

Se llama Please Don’t Tell, pero te lo decimos por si no lo sabías. Es uno de los bares de cócteles más aclamados de Nueva York (elegido Mejor Bar Del Mundo en el 2011 por la lista ‘The World’s 50 Best Bars de Drinks International’) y ha aterrizado en el hotel Mandarin Oriental Barcelona hasta […]

¿Qué lecciones nos dan los ‘seniors’ que están de moda?

Hay toda una pandilla de ‘seniors’ que pisan muy fuerte en el imaginario colectivo a base de protagonizar campañas publicitarias, desfiles y portadas. Y además de revindicar un estilo de vida y de moda que no entiende de edades, les concedemos que son más modernos que tú. Ellas y ellos son las/los “it-grandmother and grandfather”. […]

locales barcelona

¿Dónde disfrutar de un combinado vegetal en Barcelona?

Zumos y batidos (ahora también llamados ‘smoothies’) son siempre una buena opción para cargarse de vitaminas  e hidratarse en condiciones. Aquí van cuatro lugares en Barcelona donde disfrutar de un buen combinado vegetal: Nakupenda (Marquès de l’Argentera, 7) Si vas a rondar por la zona de la Ciutadella, este es tu sitio. Situado justo enfrente […]

5 errores que cometes con el vino blanco

5 errores que cometes con el vino blanco

Aquí van 5 errores que cometes con el vino blanco. Corrígelos antes de echar a perder una copa inolvidable y refrescante. 1. Guardarlo en la nevera Debes refrigerarlo el día que lo vayas a descorchar (o el día de antes), pero nunca guardarlo en la nevera como si fuera tu vinoteca: los aromas de otros alimentos pueden […]

deportes

¿Cuáles son los deportes que se llevan esta temporada?

La moda también llega al deporte. Aquí van cuatro opciones ‘cool’ que podrían interesarte si no quieres que sudar implique perder ese “style” tuyo que tanto te caracteriza. Bikram Yoga: Este estilo de yoga consiste en realizar de manera seguida un total de 26 asanas (posturas) en un entorno aclimatado alrededor de los 40 grados. Desarrollado […]

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Receta para golosos: bizcocho de chocolate y brandy

‘Oh my god!’, esto sí que es un bizcocho para golosos. Intenso y untuoso, muy recomendable para los fanáticos del chocolate y para combatir esta depresión post-vacacional que tenemos todos. Ingredientes (para 6 personas): Para el bizcocho: 2 cucharaditas de Brandy Torres 15 3 huevos 1 tableta de chocolate negro 100 g. de azúcar 100 […]

seis canciones vuelta trabajo

Seis canciones para la vuelta al trabajo

¿Depresión post-vacacional? ¿Tristeza? ¿Ganas de hundir para siempre la cabeza bajo una almohada? ¿De regresar al útero materno? ¿De estampar al de Compras contra la fotocopiadora? Poco se puede hacer contra estos momentos difíciles del año en que uno regresa al trabajo tras un mes de desconexión y tiene que volver a enfrentarse con TODAS […]

gastronomía, vino, golf

Gastronomía y golf, los dos puntos G de Andrés Velencoso

Andrés Velencoso tiene dos puntos G que le dan placer. Pero no seáis malpensados. Hablamos de puntos G que nada tienen que ver con el sexo (ni nos hemos atrevido a preguntarle por el tema), sino con dos aficiones que le encantan y que trata de practicar siempre que su apretadísima agenda le permite. O sea, […]