torrijas

Hemos encontrado la receta perfecta para tus torrijas de chocolate

¿Buscas la receta perfecta para tus torrijas de chocolate? Este postre de origen humilde, perteneciente a la familia de recetas de aprovechamiento, vive una segunda juventud. En efecto, se ha puesto muy de moda en los últimos años y lo encontramos copando la carta de los establecimientos más top. Nosotros hemos encontrado la receta perfecta […]

recetas con bacalao

Dos recetas con bacalao para chuparse los dedos

Te traemos dos recetas con bacalao para aprovechar al máximo la temporada y comer sano, sabroso y original.  Bacalao dorado Si hablamos de bacalao, no podemos prescindir de esta receta. Plato estrella de la gastronomía portuguesa, el bacalao dorado es fácil de preparar y le da un toque original a cualquier ocasión.  Ingredientes para 4 […]

4 restaurantes donde el vino es el protagonista

Demasiado a menudo, y con razón, el vino es tratado en los restaurantes como un secundario, cuando no un elemento con el que cubrir el expediente. Pero hay varios establecimientos donde se le trata como merece… o mejor. La estrella es él, y luego viene todo lo demás. Te invitamos a descubrir estos locales donde […]

lecturas bienestar

4 libros para renovarse e inspirarse

Con la lectura de estos cuatro libros aprenderás, te inspirarás, te sentirás mejor y crecerás emocionalmente. Todas aquellas veces y otros asuntos pendientes (Alejandra G. Remón) Una vez aprendida la lección de que las cosas llegan cuando tienen que llegar, Alejandra G. Remón vuelve a interpelar a su el público y le desea una vida […]

salón gourmets 2019

Arranca la 33ª edición del Salón Gourmets en Madrid

Los amantes de la gastronomía tienen una cita ineludible esta misma semana. En el Ifema de Madrid tiene lugar, a partir de hoy y hasta el 11 de abril, la 33ª edición del Salón Gourmets. Te contamos todo sobre este evento.     ¿De qué se trata? Es la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas […]

Raimunda, el nuevo restaurante ‘place to be’ de Madrid

Raimunda no es cualquiera. Raimunda no es una mujer. Tampoco un fantasma. Raimunda es lo que se llama un ‘place to be’. En toda regla. Un restaurante ubicado en el Palacio de Linares, actual sede de Casa de América, que viene a completar el éxito de la terraza que abrió aquí el pasado verano. Raimunda es un […]

Familia Torres

Familia Torres, entre las marcas de vino más admiradas de Europa

Familia Torres sigue siendo considerada la marca de vinos más admirada de Europa, según la encuesta a profesionales del sector que realiza anualmente la revista británica Drinks International, este año en colaboración con la consultora Wine Intelligence. La bodega familiar del Penedès ratifica así su posición a la cabeza del ranking europeo, que ha mantenido […]