Para una noche de pasión, o de risas entre amigas o simplemente porque sí, el Kir Royal es el combinado perfecto para brindar y disfrutar de un momento perfecto. Y nada más fácil que preparar esta fórmula importada de Francia:

Ingredientes:

9/10 de espumoso (recomendamos Esplendor de Vardon Kennett), champán (Lanson, por ejemplo) o vino blanco seco (Waltraud)

1/10 de licor-crema de cassis

 Preparación:

–        En una copa flauta servir el champán o vino blanco seco y luego la crema de cassis.

–        Decorar con un fruto rojo.

A consumir escuchando de fondo ‘Second hand news’, de Fleetwood Mac, un título de rock’n’roll que despertará este cóctel tan clásico.

 

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Sobre nosotros.

Una periodista francesa ‘expatriée a Barcelona’ que colabora con medios de ambos lados del Pirineo.