¿Has organizado una cenita en casa y no os habéis acabado el vino? No te preocupes, existen muchas maneras de aprovechar los fondos de botella y no desperdiciar lo que queda. Te damos unas ideas para aprovechar lo que queda de brebaje.
- Pastas al vino.
Échale un poco de vino al agua donde hierves la pasta y la dotarás de un bonito color además de un gran aroma.
- Peras al vino.
Un gran postre. Solo tienes que mezclar vino, agua, canela y azúcar, y hervir la fruta en esta preparación. ¡Ñam!
- Pastel de chocolate.
Un poquito de vino añadido a tu receta de pastel de chocolate y… ¡voilà! ¡Ñam!
- Mermelada al vino.
Si eres un poco cocinillas, prepara una mermelada con lo que te queda de vino. Ideal para acompañar tostadas de queso.
- Champiñones marinados.
Un poco de ajo y vino. Deja los champiñones una noche en esta preparación y serán un pica pica delicioso.
- ‘Drunken cheesy bread’
Una especialidad británica. Moja trocitos de pan seco en vino, disponlos en una bandeja, recúbrelos de queso para gratinar y pásalos al horno. ¡Un aperitivo distinto y delicioso!
- Smoothie con vino blanco.
Si preparas un smoothie de mango, añádele vino blanco y se convertirá en un maravilloso cóctel de verano.
- Chocolate caliente al vino.
Ya sabíamos que se puede mezclar Baileys con chocolate caliente. Pues prueba remplazarlo por unas gotas de vino tinto y verás que está requeté bueno.
- Chupachups al vino.
Prepara caramelo y añádele vino. Déjalo endurecer con un palillo y conseguirás una golosina muy original.
