Vinos para melómanos

Los hay clásicos, rockeros, pop, indies y… ¡hasta reggeatoneros! Cuando dejamos hablar a un vino en boca, nos canta sus mejores notas. Si amas la música, te gustará este maridaje enomusical. Sons de Prades, con ecos ancestrales Este monovarietal chardonnay se llama Sons de Prades (Sonidos de Prades, en castellano) en honor a sus ecos […]

Amalia 2017: Malvasía DO Lanzarote

Las malvasías canarias acreditan una personalidad histórica que descansa en lo volcánico de su origen. Una particularidad que acentúa la expresión del vino, esencia grabada a fuego y tierra.  ‘El propio Shakespeare cedía su querencia por el ‘canary’ al paladar de Falstaff.’  En términos genéricos, y más allá de las particularidades geológicas, la viticultura isleña […]

Garnacha

¿Por qué todos aman la garnacha?

“La Garnacha ha sido ignorada durante el último siglo. Yo cada vez compro más y más vinos de Garnacha conforme me hago mayor.” Con esta significativa frase del gurú de vinos Robert Parker abre su web la asociación Garnacha Origen, creada para promocionar este tipo de uva a nivel internacional. Es cierto que, durante mucho […]

Fiestas de la vendimia 2018

Las fiestas de la vendimia 2018 ya están a la vuelta de la esquina. Septiembre es el mes de la vuelta al cole, del olor a libros y, por supuesto, de la recogida de la uva. Para los amantes del vino, el programa catalán de fiestas de la vendimia 2018 es una cita irrenunciable. Festa […]

Viña Esmeralda Summer Edition, o la elegancia en una botella

Bodegas Torres lanza el Viña Esmeralda Summer Edition. Pensado como homenaje a las playas de arena dorada del mar Mediterráneo, evoca las belleza de estos lugares únicos. Bodegas Torres ha elegido las variedades de uva moscatel y gewürztraminer para elaborar una bebida intensamente aromática. La Viña Esmeralda Summer Edition es perfecta para un aperitivo o como acompañante de […]

Del envero a la madurez

Cromatismo mágico en la viña El inicio de la madurez del fruto de la vid lo señala el envero. Del verde radiante de las nuevas bayas, la vid torna progresivamente en una gama cromática que va del translucido al dorado en las variedades blancas; y del rojo al púrpura en las tintas. Poesía visual y […]

Vinomics

Vinòmics, Relatos gráficos con sabor a buen vino.

La Denominació d’Origen Catalunya recopila en un volumen las obras, hasta ahora publicadas en digital, del proyecto Vinòmics. En 2016 la Denominació d’Origen lanzaba un proyecto para promover el vino a través de la cultura. Ahora, junto con Norma Editorial, la Denominació d’Origen Catalunya publica los “relatos gráficos con sabor a buen vino” que resumen […]

Música Jazz

Música Jazz: Nights of Wine and Roses en la Vinoteca Torres

Las noches del miércoles ya no serán las mismas. La Vinoteca Torres (Passeig de Gràcia, 78, Barcelona) propone un plan alternativo de los más sofisticado: un ciclo de vino y música jazz en directo. Cada miércoles hasta el 20 de junio, durante una hora y media la Vinoteca Torres se llenará de notas de jazz en vivo, que, […]