De compras y vinitos sin salir del mercado

Hace más de diez años que en Madrid se puso en marcha un enérgico plan de innovación y transformación de mercados municipales; una apuesta que ha modernizado la oferta y supuesto un revulsivo sin precedentes para estos espacios. Ahora, son un reclamo turístico de primera línea para una ciudad que puede presumir de tener mercados […]

Bar vino Madrid

Barras de Madrid para disfrutar del vino

Hay quien es de mesa y hay quien es de barra. O las odias o las amas, no hay término medio. Personalmente, donde haya una buena barra que me quiten hasta el taburete. Yo soy de las que siente adicción por esa perspectiva, y más si al alzar la vista me topo con una pizarra […]

verdades zumos detox

Verdades (bien entendidas) sobre los zumos détox

Me decía una amiga que se iba a tomar unos zumos détox porque su báscula andaba un poco rebelde. Que era “lo último” para quitarse esos incómodos kilos de más y que, de paso, se iba a depurar por dentro, eliminando todas las toxinas acumuladas. Vamos, un ‘reset‘ cocinado a base de zumos de frutas […]

terrazas madrid

5 terrazas de Madrid que no te puedes perder este verano

A falta de playa, el entretenimiento natural del verano en Madrid pasa por encontrar hueco y acomodarse en una de sus terrazas. Pedir un vino, un picoteo, disfrutar de un atardecer desde las alturas. ¿Las más codiciadas? Las que te permiten escapar del ruido, del tráfico y del vaivén de la gente. No están a […]

¡Al rico bocata de calamares!

No sabemos muy bien por qué, pero Madrid tiene entre sus ‘must’ ese extrañamente popular bocata de calamares que, con mayor o menor acierto, uno puede zamparse en la zona de la Plaza Mayor. Por norma general, al madrileño no le preocupa demasiado, salvo contados casos de fuerza popular: el típico paseo de Navidad ente […]

10 gadgets molones para vino

Sacacorchos, botelleros, marcadores de copas… ¿Quién dijo que el mundo del vino es viejuno? Ni lo es el vino ni lo es su puesta en escena, y para demostrarlo, aquí te dejamos diez gadgets de lo más ‘trendy’. Lo primero, un buen sacacorchos No arruines un vino por abrirlo de mala manera. Un sacacorchos baratucho […]

Tendencia bocadillos de autor

Madrid entre pan y pan…

Que los bocadillos están de moda es una realidad palpable. Probablemente, empujada por la ola del ‘streetfood’ y los ‘food trucks’ y favorecida por la necesidad de encontrar nuevos formatos que agraden a todos los públicos y bolsillos. Vuelve el clásico, y vuelve con toda la artillería. El bocadillo es ya la “nueva hamburguesa”. Rescatados […]

Tendencias gastro

5 tendencias gastro para comerte 2016

¿Desayunas ‘smoothie bowl’, espesas salsas con semillas de chía y compras harina de sorgo? Si la respuesta es sí, seguramente no me equivoque si digo que rastreas Instagram en busca del hashtag #zoodles y los mercados gastro-popup-eco-trendy de domingo por la mañana se han convertido en tus nuevos sábados noche. Confirmado: eres un foodie de […]

Verdades y mentiras sobre el amor en 4 películas

El amor se vive de mil maneras y tiene tantas caras como experiencias te regales en la vida. Algunas llegan sin control ni paciencia, y se exprimen hasta dejarlas sin gota; otras, sin embargo, nos pillan con el freno de mano echado y agarrado por si se suelta. Amor de encuentros fugaces, de desencuentros que […]