sidecar

Un clásico del verano, el Sidecar

Considerado como uno de los mejores cócteles del mundo, el sidecar es ideal para las calurosas tardes de verano. Ingredientes –      45 ml de Torres 15 –      20 ml de Cointreau –      15 ml de zumo de limón –      3 cubitos de hielo Preparación Incorporar todos los ingredientes en la coctelera, también los cubitos de hielo. Servir en una […]

Queen Charlotte

Siéntete como una reina, con una copa de Queen Charlotte

El Queen Charlotte es uno de esos cócteles que, con nada más verlos, se te hace la boca agua. Ingredientes –       60 ml de vino Habitat tinto –       30 ml de granadina –       30 ml de zumo de limón –       4 cubitos de hielo Preparación En una coctelera mezclar el vino Habitat tinto con la granadina y el zumo […]

Vanderbilt

Vanderbilt, un dulce muy refrescante

Ideal para combatir el calor sin perder en calidad ni sabor. Ingredientes –       40 ml de brandy Torres 5 –       40 ml de licor de cerezas –       20 ml de zumo de limón –       2 cucharadita de azúcar moreno –       2 cucharaditas de amargo de Angostura –       3 cubitos de hielo Preparación Verter todos los ingredientes en una coctelera, incluido el […]

fruta al vino

La fruta también se merece un buen vino

Comer fruta es uno de los mayores placeres del verano. Si la combinamos con vino, faltan las palabras para describir el placer de tan suculenta mezcla. En este caso nos decantamos por el melocotón al vino, una receta aragonesa ideal para un día en la playa o la piscina. Tradicionalmente se hace con vino tinto, […]

almejas al vino

La receta perfecta para compartir: almejas al vino blanco

Esta puede ser una de las recetas más tradicionales de nuestra gastronomía, y siempre triunfa. Si a ti también te gusta disfrutar del marisco en esta época estival, toma nota y ponte manos a la obra; te llevará pocos minutos en la cocina. Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes 1 kg de almejas 150 ml […]

Mojirose

Mojirose, tu nuevo favorito del verano

Te aseguramos que, si te gustan tanto el mojito tradicional como el vino rosado, no te vas a poder resistir al Mojirose, un cóctel colorido que te enamorará desde el primer momento. Ingredientes –       Hielo picado –        2 limas –       250 gramos de azúcar –       Hojas de hierbabuena –       Vino rosado Torres De Casta –       Soda –       3 frambuesas Preparación Preparar […]

Alta Sociedad

Veraneando como la ‘alta’ con un cóctel refrescante

Los toques cítricos del Torres 15 se funden con el zumo de limón y la soda creando una bebida tan sabrosa como refrescante. El cóctel Alta Sociedad es delicado a la vez que explosivo, y acepta otras variantes como el zumo de naranja y fruta de la pasión. ¿Cómo lo prefieres tú? Ingredientes –       50 ml […]

películas gastronómicas

El top 5 de las últimas películas y documentales foodie

Si hiciéramos un repaso a toda la filmografía existente hasta la fecha, nos daríamos cuenta de que comida y bebida son elementos recurrentes. Y en los últimos años, tras su auge en la calle, las redes sociales y los programas de televisión, se han convertido además en principales protagonistas de películas y documentales de gran […]

Vinagreta de vino

Vinagreta de vino tinto para tus ensaladas de verano

Para aderezar las ensaladas verdes, de pasta o de legumbres o para maridar tus pescados, esta vinagreta de vino tinto combina con multitud de platos al acentuar el sabor de sus ingredientes principales. Y como es verano y lo que apetece son platos frescos, te recomendamos el Atrium Merlot, un vino tinto con aroma frutal […]

Brandy Alexander

Chocolate y brandy, la mezcla que menos te esperabas

Los amantes del chocolate encontrarán en el brandy Alexander una nueva excusa para disfrutar de su dulce favorito. Ingredientes: –       30 ml de Torres 20 –       30 ml de crema de cacao –       60 ml de nata líquida –       1 cucharada de azúcar –       4 hielos –       1 cucharadita de nuez moscada Preparación Verter el brandy y la crema de cacao […]