Hoteles boutique en escenarios de ensueño: ¿cuál es el tuyo?

Estos hoteles boutique son el escenario ideal para huir del mundanal ruido durante unos días y retomar nuestras vidas con las pilas cargadas.  Can Boix de Peramola (Lleida) Al pie del Pirineo de Lleida encontramos este hotel-boutique precioso, en el que desconectar de todo rodeados por todas partes de naturaleza. Es ideal en invierno, para […]

receta solomillo vino tinto

Receta: solomillo de cerdo al vino tinto

Te proponemos una completa receta, deliciosa y sencilla, ideal para maridar con el Celeste Roble, de Familia Torres. Un Ribera del Duero que combina tempranillo y tinta fina, un vino potente y con cuerpo que marida muy bien con carnes con salsa como esta. Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 zanahoria 1 cebolla ½ pimiento […]

viajar presupuesto ajustado

Dime qué presupuesto tienes y te diré dónde escaparte este verano

No siempre se puede cruzar el charco, pero eso no significa que no se pueda disfrutar de una vacaciones estupendas sin necesidad de gastar en exceso. ¿Estás pensando dónde irte de vacaciones y tu presupuesto es el que es? Te damos cinco opciones para cambiar de aires en función de cómo esté tu bolsillo.   […]

torres brandy

Receta: cocktail de jamón, ¡oh yeah!

Así ha llamado Sergio Lieberman, somelier y mixólogo de los restaurantes del Grupo Spoonik (Spoonik, Anormal y Ovnew) a la criaturita que presentamos a continuación: un cóctel con Brandy Torres que va a enamorar al personal. La idea, de hecho, es maridarlo nada menos que con jamón ibérico, una combinación irresistible para los amantes de […]

primavera sound

 Qué no hacer si quieres sobrevivir al Primavera Sound

Los neófitos suelen errar, pero quienes ya llevan unos cuantos festivales a sus espaldas saben que hay fallos garrafales que no deben cometerse cuando queremos ver muchos conciertos, verlos bien y llegar con cierta dignidad al cuarto día. He aquí unos cuantos errores imperdonables que muchos van a cometer en uno de los Primavera Sound […]

yoga

Yoga on-line, el deporte de moda

Ya no hace falta salir a la calle esterilla en mano a practicar yoga en compañía. Actualmente existen numerosas opciones de yoga on-line  para que puedas practicarlo en el salón de casa. ¡Escoge la que mejor se adapte a tus necesidades! Ictiva. Más de 600 videosesiones de 21 disciplinas en las salas de ejercicio de esta […]

gourmet

¿Cómo reconocer un mal café?

Están por todas partes. En el bar de la estación, en la máquina del trabajo, incluso en esa presunta cafetería hipster. El café lamentable ha reinado durante tanto tiempo en nuestras vidas que se niega a dar paso a los cafés de especialidad, bien seleccionados, bien tostados y bien hechos que empiezan ya a asomar […]

Seis restaurantes healthy que no te puedes perder

Comer bien no tiene por qué ser sinónimo de comer aburrido. Prueba de ello son estos seis restaurantes healthy de la geografía española y confirmarás tú solo lo que te acabamos de decir: la comida sana es deliciosa, y además te estarás cuidando.    Rasoterra (Palau 5, Barcelona) No es el más hípster, ni encontraremos revistas […]

biopics

Cinco biopics imprescindibles de todos los tiempos

El fenómeno Bohemian Raphsody como película de culto, pese a sus indudables trampas y el consiguiente enfado de los fansdeverdad, nos ha hecho recordar que hay otras biopics que en su día no levantaron tantas pasiones y que son igualmente sensacionales. Como estas: María Antonieta. Una película muy controvertida, para algunos uno de los grandes títulos de […]

Vinos: quién es quién en las 11 denominaciones de origen catalanas

Cataluña es tierra de grandes vinos, una comunidad con nada menos que once denominaciones de origen para todos los gustos y paladares, que ofrecen vinos muy distintos y a su vez con una raíz común, vinos ligados al territorio que pueden adquirirse, en muchos casos, a precios más que económicos. Con esta sencilla guía te […]