Cuatro bares para ir de vinos en Bilbao

El llamado txikiteo –ir de bar en bar tomando algo- sigue siendo un deporte que goza de excelente salud en Bilbao. No hace falta ser un txikitero profesional que canta a la amatxu de Begoña y entona bilbainadas para darse cuenta de que, en la capital del mundo -como denominan sus modestos habitantes a la […]

restaurante barcelona

Lomo Bajo, el paraíso de la carne para todos los públicos

Desde que abrió sus puertas en Barcelona, Lomo Alto con Carles Tejedor a la cabeza se ha convertido en uno de los lugares de referencia para los amantes de la carne. Vaca vieja y buey –del de verdad, difícil de encontrar en tiendas y restaurantes- y maduraciones que en algunos casos rozan lo extremo son […]

cámaras instantáneas

La fotografía instantánea ha vuelto para quedarse

Se hacen más fotos que nunca, pero también se venden muchas menos cámaras que hace una década. Los teléfonos móviles se han convertido en esa cámara que siempre está a mano en el bolsillo, con calidad más que suficiente para lo que la mayoría quiere las imágenes: compartirlas en redes sociales y posiblemente olvidarse a […]

Tres hoteles de ensueño para esta Nochevieja

Cualquier excusa es buena para darse un capricho y organizar una escapada especial. Pero, sin duda, la última noche del año se presta a organizar planes diferentes. Aunque hace años las fechas navideñas eran sinónimo de casa y familia, últimamente se han convertido en una buena época para viajar. ¿Hay mejor forma de despedir el […]

fotografiar el vino

Aprende a fotografiar el vino

Instagram nos ha convertido a todos en expertos fotógrafos de comida. Pocos se resisten a ese vicio de retratar y compartir en redes sociales lo que hemos comido o vamos a comer. Para algunos se trata de dar un poco de envidia, otros hacen profundos análisis sociológicos sobre estas nuevas costumbres y hay quienes simplemente […]