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¡Atentos que llega el Sónar 2018!

El Sónar 2018 ya está aquí. La 25ª edición del festival llega a Barcelona con ganas de celebrar, sorprender, enamorar. 150 actuaciones, 290 artistas, alrededor de 230 actividades y 9,2 millones de euros son los números de este aniversario que promete, una vez más, ser un éxito total. Nombres como Thom York (líder de Radiohead), […]

Rollitos de papel de arroz con aguacate

Receta de rollitos de papel de arroz con aguacate

La receta de rollitos de papel de arroz con aguacate es fresca, ligera y se puede comer con las manos. Es perfecta para un aperitivo chic en la terraza de casa, pero también como platillo para llevar a un picnic. ¿De dónde la sacamos? De un libro lanzado por la World Avocado Organization (que puedes […]

Cócteles coloniales: el detallismo de Adriana Chía

Entrar en la coctelería Antigua Compañía de las Indias (avenida Diagonal, 432, Barcelona) es como entrar en la madriguera del conejo blanco, pero en vez de llegar al País de las Maravillaste trasladas a la Cuba Colonial. Adriana Chía, Mejor Bartender Mundial 2016, con tan solo 25 años ha conseguido crear un espacio donde los […]

Primavera Sound 2018

¿Qué nos espera en el Primavera Sound?

Aunque el calor se está haciendo esperar, el verano ya está aquí, y con él llega también el Primavera Sound. La edición de este año nos reserva muchas sorpresas, y no solo a nivel musical. El Primavera Sound también sorprende a nivel gastronómico. La palabra clave del Primavera Sound, también a nivel de comida, es […]

Vinomics

Vinòmics, Relatos gráficos con sabor a buen vino.

La Denominació d’Origen Catalunya recopila en un volumen las obras, hasta ahora publicadas en digital, del proyecto Vinòmics. En 2016 la Denominació d’Origen lanzaba un proyecto para promover el vino a través de la cultura. Ahora, junto con Norma Editorial, la Denominació d’Origen Catalunya publica los “relatos gráficos con sabor a buen vino” que resumen […]

We are family: los pequeños protagonistas de Palo Alto

Palo Alto Market vuelve este fin de semana, sábado 5 y domingo 6 de mayo, y lo hace dedicando una parte importante de la programación a los más pequeños. We are Family, con Solán Kids, de la mano de minimúsica, busca desarrollar la parte más creativa de los niños a través de una serie de […]

Música Jazz

Música Jazz: Nights of Wine and Roses en la Vinoteca Torres

Las noches del miércoles ya no serán las mismas. La Vinoteca Torres (Passeig de Gràcia, 78, Barcelona) propone un plan alternativo de los más sofisticado: un ciclo de vino y música jazz en directo. Cada miércoles hasta el 20 de junio, durante una hora y media la Vinoteca Torres se llenará de notas de jazz en vivo, que, […]