Tres cócteles clásicos reversionados

Cuando un cóctel tiene mucha historia y mucho éxito, es impepinable: acaba siendo versionado, igual que una buena canción. A los bartenders les falta tiempo para dar su toque especial con algún destilado diferente que aporta una nueva dimensión a la receta original. Hemos elegido tres cócteles reversionados, tótems de la coctelería y les hemos […]

Oassis restaurante

Oassis, el nuevo restaurante healthy ‘place to be de Barcelona’

Te encuentras un día cualquier de paseo por el centro de Barcelona, te entra el hambre y te preguntas dónde puedes pararte a comer. Un día cualquier, como otros tanto. Y de repente, te asalta una duda trascandental que a todos nos ha ocurrido: entre grandes cadenas de restauración y en plena milla de oro […]

3 vinos para brindar por San Valentín

Hoy es el día más romántico del año. Tienes el lugar, tienes el menú, tienes las flores, tienes los bombones de chocolate y ahora te faltan los vinos para brindar en San Valentín. ¿Cuáles escoger para honrar a Cupido? Para promesas de amor eterno… Perpetual (uva cariñena y garnacha tinta – DO Priorat) Perpetual nace […]

¡Feliz San Valentín! Ocho mitos sobre el amor que son FALSOS

Hay muchos más, pero estos ocho mitos sobre el amor que nos han acompañado desde hace siglos crean una imagen distorsionada  que, no nos engañemos, no beneficia a nadie. Por desgracia, algunos de ellos siguen más vivos que nunca y empieza a ser ya una obligación, en palabras del psicólogo y sexólogo Alberto Álamo, de […]

Cinco hotelitos donde practicar el détox digital

¿Qué es eso de détox digital? Pues justamente lo que parece: desintoxicarnos de pantallas y aprender a estar unos días con nosotros mismos, sin tecnología de por medio. Como hacíamos antes. Para ello, existen diversos hoteles y establecimientos en toda España que ponen a disposición de sus clientes paquetes de détox digital, que incluyen desde […]

San Valentín

Por un San Valentín ‘alternativo’: regalos que le sorprenderán

Este año toca innovar. Olvida perfumes, cenas románticas, spas y lencería y apuesta por uno de estos regalos originales para un San Valentín diferente.  Para adictos al café Tu pareja te amará cuando plantes ante sus ojos una cafetera espresso manual para que pueda prepararse su café en cualquier parte. Está disponible para café molido […]

balamo restaurante madrid

Bálamo, el ‘puerto’ más grande de Madrid abre sus puertas

Bálamo abrió sus puertas hace unos meses como un lugar único, especial y sorprendente, donde poder disfrutar de una excelente gastronomía en la que los frutos del mar son los productos estrella y donde la calidad y el mimo con el que se prepara cada plato, crean su identidad. Más que un restaurante, es un lugar de […]

Cómo elegir la mejor copa para cada vino

No vamos a necesitar la misma copa si tomamos un tinto que un blanco, si vamos a maridar la comida con un cava o si lo nuestro es el Jerez. ¿Sabes cuál es la copa más adecuada para cada vino? Te lo contamos.  Vino blanco Lo ideal es una copa estrecha, ya que necesitamos que […]

tendencia wax

El Wax, la nueva tendencia textil para dar color a los interiores

¡Invasión wax! Este estampado colorido y casi psicodélico habitual en ciertos países africanos como Senegal, entre otros, y que aporta un soplo de energía, es la gran apuesta de la temporada. Tras tomar bolsos y complementos, ahora también lo podemos encontrar en cada rincón de la casa. Aquí unas ideas de su aplicación. Sandrine Alouf […]

hoteles únicos

Los hoteles más singulares del mundo

Actualmente, con el auge de las redes sociales, compartimos cada vez más cosas de nuestros viajes: los lugares donde hemos estado, las personas que hemos conocido, las experiencias que hemos vivido y por supuesto los hoteles que hemos disfrutado. Por ello, casi sin darnos cuenta, está surgiendo entre nosotros la necesidad de tener algo verdaderamente […]