restaurantes girona

Ruta Foodie por la zona de Girona

La zona de Girona es de visita obligatoria para todos los amantes de los parajes mediterráneos.  También para quienes aprecian los placeres de una buena mesa. Porque, además de acoger al segundo mejor restaurante del mundo, la región, rica de una huerta variada y con productos de primera calidad de mar y montaña, cuenta con […]

Garnacha

¿Por qué todos aman la garnacha?

“La Garnacha ha sido ignorada durante el último siglo. Yo cada vez compro más y más vinos de Garnacha conforme me hago mayor.” Con esta significativa frase del gurú de vinos Robert Parker abre su web la asociación Garnacha Origen, creada para promocionar este tipo de uva a nivel internacional. Es cierto que, durante mucho […]

Series que vuelven después del verano

5 series que vuelven después del verano

Sí, ya no falta nada para ver las series que vuelven después del verano. Después de meses de calor, fiesta y playas, apetece un ratito de paz en compañía de personajes ficticios. Este otoño tenemos cinco series diferentes, aptas para todos los gustos, que vuelven para entretenernos y hacer la vuelta a la rutina más […]

¿Sabes qué es la berrea del ciervo?

La berrea del ciervo es un espectáculo de la naturaleza que cada vez más personas sienten curiosidad por contemplar. Al terminar el verano, desde mitad de septiembre hasta mediados de octubre, el ciervo rojo empieza la época del cortejo: la berrea del ciervo. Ese peculiar nombre se debe a los fuertes sonidos que los machos […]

receta dulce

Receta: bizcocho esponjoso con vino blanco

Con este bizcocho facilísimo de preparar vas a flipar. Allá vamos: preparados, listos, ¡ya! ¡Las manos en la masa! Tiempo de preparación: 20 min Tiempo de cocción: 35-40 min Para: 6 personas Presupuesto: bajo Nivel de dificultad: medio Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar 250 g de harina 15 cl de vino blanco Viña […]

merendar barcelona

4 lugares donde merendar (dulce) divinamente

Ahora que volvemos a la rutina, ahora que los días se van haciendo más cortos, ahora que el cuerpo nos pedirá un poco más de energía para afrontar el otoño y sus ‘circunstancias’, es buen momento para retomar uno de los rituales foodies favoritos: la merienda. O lo que es lo mejor si se puede: […]

bartrender

Todo lo que necesitas para ser un buen coctelero

El universo de la coctelería está al alcance de todos con unos pocos materiales básicos. A cambio, te convertirás en el perfecto anfitrión o anfitriona; puedes imaginar cómo sorprenderás a tus invitados si les recibes con un Manhattan o un Daiquiri en la próxima cena. Estos son los gadgets imprescindibles para iniciarte: Coctelera o shaker […]

Fiestas de la vendimia 2018

Las fiestas de la vendimia 2018 ya están a la vuelta de la esquina. Septiembre es el mes de la vuelta al cole, del olor a libros y, por supuesto, de la recogida de la uva. Para los amantes del vino, el programa catalán de fiestas de la vendimia 2018 es una cita irrenunciable. Festa […]

runner

Estos son los motivos por los que deberías hacerte ‘runner’

Ya sabemos lo que piensas cada vez que das una vuelta por allí: ¿Cuánta gente hay corriendo? ¿Será eso solo una moda pasajera? Una parte de efecto tendencia nadie puede negarlo, pero lo cierto es que quienes practican este deporte saben lo adictivo que resulta ser una vez que pillas carrerilla. Y más si tenemos […]

Receta de mocktail: mojito de arándanos sin alcohol

Los cócteles sin alcohol están de moda así que aprovechamos para aportaros una receta simpática, refrescante y llena de color y sabor. ¡A brindar! Ingredientes para 4 copas: 40 hojas de menta fresca 60 ml de jugo de limón 60 ml de jarabe de arce 320 ml de zumo de arándanos sin azúcar añadido 480 […]