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9 maneras de aprovechar tus fondos de botella de vino

¿Has organizado una cenita en casa y no os habéis acabado el vino? No te preocupes, existen muchas maneras de aprovechar los fondos de botella y no desperdiciar lo que queda. Te damos unas ideas para aprovechar lo que queda de brebaje. Pastas al vino. Échale un poco de vino al agua donde hierves la […]

Mercados de Palma, el lado auténtico y foodie de la gastronomía local

Palma es un destino gastronómico de primer orden gracias a la suma de varios elementos: sus productos de mar y montaña, recetas con siglos de tradición con influencias de múltiples culturas y chefs que utilizan estos ingredientes y elaboraciones para llevarlos a su máximo exponente. Dentro del acervo gastronómico de la capital balear, los mercados […]

Música Jazz

Música Jazz: Nights of Wine and Roses en la Vinoteca Torres

Las noches del miércoles ya no serán las mismas. La Vinoteca Torres (Passeig de Gràcia, 78, Barcelona) propone un plan alternativo de los más sofisticado: un ciclo de vino y música jazz en directo. Cada miércoles hasta el 20 de junio, durante una hora y media la Vinoteca Torres se llenará de notas de jazz en vivo, que, […]

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Espaguetis con vino tinto: la receta que lo peta en la red

Hoy os proponemos una receta que ha vuelto locos a todos los foodies del mundo. Se trata de unos espaguetis con vino tinto que requieren muy pocos ingredientes y que son facilísimos de hacer. Os contamos cómo prepararlos en casa: Ingredientes: – Espaguetis – 1 botella de vino tinto Coronas Crianza de Bodegas Torres – 4 […]

Sant Jordi

Los cócteles favoritos de algunos grandes escritores

A menudo se ha asociado el oficio de escribir con cierta afición desmedida por el alcohol. Probablemente no beban mucho más que cualquier otro gremio, pero lo cierto es que se ha generado cierto mito alrededor de este tema. Numerosos libros lo han recogido, uno de los últimos se titula “Un cóctel propio: combinados para […]

vino etiquetas

VINO Y ETIQUETAS: 15 hechos históricos que [quizás] desconocías

En el marco del desarrollo cultural vinculado al Mundo Vino, las etiquetas conforman un ente artístico de per se; donde autoría, origen y sentido de la estética conforman un arco evolutivo que llega a nuestros días. Porque la historia del etiquetado dice mucho de nosotros como sociedad, he aquí los principales quince factores históricos que […]

vino y destino picnic

3 vinos y 3 destinos para un pícnic inolvidable

Nos vamos de pícnic. Y para completar el plan, buscamos lugares de fácil acceso y cómodos para poder disfrutar de la comida que hayamos preparado y de un buen vinito. Os proponemos estas tres ideas. ¿Coges la mochila ya? Cala Morisca Cerquita-cerquita de Barcelona, esta playa del Garraf es un refugio para naturistas, aunque también […]

cóctel receta

Y para dar la bienvenida a la primavera… vino con cerezas

Si has decidido celebrar el regreso de los días más largos y del buen tiempo con una comida al aire libre junto a los tuyos, prepara este cóctel que sabe a primavera como ningún otro. Verás como no pararéis de brindar. Ingredientes: 400 gr de cerezas 4 cucharadas de azúcar blanco 2 vasos de kirsch […]