El brunch en clave vid

En pleno Paseo de Gràcia, la Vinoteca Torres (Paseo de Gràcia, 78) se suma a la tendencia gastronómica que ha llegado para quedarse: el brunch. A partir de ahora, podrás disfrutar de un desayuno tardío o de una comida ligera todos los domingos de 13.00 a 16.00 en Barcelona. La propuesta de la Vinoteca Torres […]

Rollitos de papel de arroz con aguacate

Receta de rollitos de papel de arroz con aguacate

La receta de rollitos de papel de arroz con aguacate es fresca, ligera y se puede comer con las manos. Es perfecta para un aperitivo chic en la terraza de casa, pero también como platillo para llevar a un picnic. ¿De dónde la sacamos? De un libro lanzado por la World Avocado Organization (que puedes […]

palo alto

Palo Alto Market recibe la primavera con su edición Welcome to bon temps

Amanece más temprano, sube la temperatura, se alarga el día y la vegetación estalla. Llega la primavera a Palo Alto Market los próximos 14 y 15 de abril. Una primavera que nos atrapará con cálidos ritmos bailables, los diseños más sofisticados y exóticos sabores. Tomad nota. Bienvenida… la buena música Llega el buen tiempo y […]

Tendencia

Comer cereales está de moda

Ya hace un tiempecito que comer cereales se ha puesto de moda. Si lo piensas bien, cada vez son más comunes los bowls, estos boles en los que uno mete la cuchara para deleitarse con quinoa, avena, pétalos de maíz o similares. En Londres, de hecho, ya hace un año que abrió Cereal Killer Café […]

barcelona

6 novedades del salón del manga 2017

Después de cinco días de continua actividad, llega el momento de repasar lo que nos ha dejado la última y más larga edición del Salón del Manga de Barcelona. 1. Un récord tras otro  El 23º Salón del Manga ha cerrado su edición más exitosa, multitudinaria y grande hasta la fecha. Un total de 148.000 visitantes, 6.000 […]

Palo alto market

Palo Alto Market celebra este fin de semana su cita más multicultural

Los mercadillos están a la orden del día en toda Europa, siendo muy populares sobre todo en ciudades del norte como Londres, Ámsterdam o Berlín. Y, poco a poco, Barcelona también se ha hecho un hueco en lo que ha mercadillos se refiere con propuestas como Palo Alto Market, una cita de lo más urbana que durante el primer […]

fotos

Las 10 tendencias de Instagram

Un 19 de agosto del año 1839, en la ciudad de París, se declaró oficialmente la invención de la fotografía. Una fecha que en la actualidad le va como anillo al dedo, puesto que el verano es la época de presumir de vacaciones. La red social por excelencia, Instagram, acumula en esta época su mayor […]

café cucurucho

8 (locas) tendencias foodie vistas en la red

Con un rápido garbeo por las redes sociales nos podemos enterar de las últimas tendencias ‘foodie’. También de las más locas y sorprendentes. Aquí va lo que nos hemos encontrado por la red en las últimas semanas. Avolatte Este ‘palabro’ procede de la misma unión de los ingredientes que componen esta curiosa –y muy poco apetecible- receta. […]

calles más foodie de españa

Las calles más foodies

Estas dos calles de Madrid y Barcelona son epicentro gastronómico por su alta concentración de bares y restaurantes recomendables y por su ambiente vibrante. Dónde comer si quieres estar a la última. Jorge Juan, en Madrid La calle Ponzano cede protagonismo a la calle Jorge Juan, en el barrio de Salamanca, especialmente tras la apertura […]

vinland

Regreso a Vinland, el triunfo del paladar global

Alrededores del año 1000 Leif Eriksson, hijo de Erik el Rojo, desembarca en continente americano (en la actual Terranova, Canadá) procedente de las colonias de Groenlandia. Descubre una tierra rica en vegetación y fauna donde las viñas salvajes (Vitis rupetris en su mayoría) dominan el paisaje y los salmones doman la gravedad y discurren a […]