vino y mujer

Paladares de mujeres para cambiar el mundo

Enólogas prodigiosas, sumilleres de prestigio. Periodistas y blogueras [muy] expertas. Empresarias con buen olfato. Las mujeres cobran el protagonismo que merecen en esto del vino y en VinoVidaVici lo celebramos. Aleluya y bravo. Paladares nuevos que reorientan el devenir de un sector tradicionalista y sí, hasta la fecha, pelín machito. Pero… ¿beben igual ellas y […]

mejores bravas barcelona

Las mejores ‘bravas’ de Barcelona

Somos unos auténticos enamorados de las patatas bravas, esta tapa estrella que entra de maravilla en cualquier época del año, tanto a la hora del vermut como en una comida, o en uno de estos aperitivos ‘prediner’ que tanto se están poniendo de moda. Y ahora que empieza la temporada de terrazas, nos tira aún […]

4 exposiciones que no te puedes perder esta primavera

Estés donde estés y sean cuales sean tus gustos, alguna exposición está hecha para ti. Repasamos algunas propuestas europeas que bien valen una visita esta primavera.   Si eres un/una fashionista… FASHION FORWARD: 3 SIGLOS DE MODA (Hasta el 15 de agosto) Los amantes de la moda no se pueden perder esta exhibición que reúne más […]

dieta vino y jamón

¿Adelgazar es duro? Prueba la dieta del vino y el jamón

Puede que esto de la Dieta del Vino y el Jamón te parezca una de esas ideas simpáticas y descabelladas que se inventa cualquier inconsciente con el fin de engatusar a ese público desvalido en lucha permanente contra los kilos de más. Puede que a priori la pongas en el mismo saco que dietas como […]

corte pelo

Dime qué pelos llevas y te diré cómo eres

Tu cabeza te delata. Ya no sólo si eres (o no) una cabra loca sino por cómo la luces y/o peinas. Basta remitirse a las impresiones que sugieren según qué pelos y al juicio de los que no tienen ni un pelo de tontos. Hablo, claro, de los peluqueros. Aquí me remitiré básicamente al único […]

Dormir ‘into the wild’

Cabañas en Suecia, oasis en el desierto marroquí, templo budista en Japón… Para olvidarse del ajetreo cotidiano, nada como poner rumbo a un nuevo destino y descubrir conceptos hosteleros que apuestan por el silencio y la soledad como vía de escape. Os desvelamos seis lugares únicos, lujosos y refinados en comunión con la naturaleza. Para […]

trucos

8 trucos para paliar los efectos del vino (cuando ya es demasiado tarde)

Si eres de esas personas que conocen sus propias limitaciones en todos los aspectos de su vida, también en lo que respecta a la cantidad de alcohol en sangre, este artículo no te interesa. Íntegros del mundo, no perdáis el tiempo leyendo esta retahíla de consejitos dirigidos a esa peña que alguna vez ha perdido […]

santa Burg

Bendita sea la carne en la nueva Santa Burg

La pasión por la carne, en general, y por la hamburguesa, en particular, no decae. Todo lo contrario. Lo que parecía en un principio una tendencia gastronómica más ya se ha convertido en una propuesta culinaria asentada y consolidada, demostrando que hincar el diente a una buena pieza de carne en un local con ‘caché’ es un […]

escapada girona

5 escapadas para fans de ‘Juego de Tronos’

Se acabó la agónica espera. Por fin, el 25 de abril se estrenó en Movistar+ la sexta entrega de la serie que más enganchados nos tiene. Las localizaciones españolas de Sevilla, Osuna o Córdoba que vimos en la quinta temporada, les ha debido motivar para ampliar sus escenas de rodaje en nuestro país. Los fans […]

Cita con destilados y cócteles

El brandy lo peta en Estados Unidos. Es lo más. Se sirve en las mejores coctelerías y lleva la marca Barcelona, lo cual hace más atractivo al público de allí. Y cuando te lo sirven en la Capella del Convent dels Àngels con motivo del Torres Master Distillers lo comprendes todo un poco mejor. Y […]