vino oporto

5 razones para aficionarte al Oporto

En España no siempre pensamos en los vinos Oporto a la hora de planificar nuestra bodega. Y es una pena, porque son una excelente opción tanto para abrir una comida como para cerrarla. Te descubrimos cinco motivos por los que deberíamos contar más con ellos:   Es uno de los vinos más reconocidos de Europa. […]

Primavera Sound 2018

¿Qué nos espera en el Primavera Sound?

Aunque el calor se está haciendo esperar, el verano ya está aquí, y con él llega también el Primavera Sound. La edición de este año nos reserva muchas sorpresas, y no solo a nivel musical. El Primavera Sound también sorprende a nivel gastronómico. La palabra clave del Primavera Sound, también a nivel de comida, es […]

foto platos instagram

10 secretos para hacer buenas fotos de comida en Instagram

 El “Food selfie” es una de las fotos más populares en Instagram y ya es costumbre capturar la imagen de nuestro plato antes de comenzar a comerlo. No hay que ser fotógrafo profesional para hacer fotos excelentes de comidas, sin embargo hay algunas reglas que debemos seguir y están a continuación. Cortar un trocito. A veces, el interior […]

Chocolate

Receta de pastel de chocolate al vino vegano

Este pastel de chocolate con vino tinto no es ni superdulce ni supermantecoso. En cambio, tiene un sabor a chocolate intenso, es un poco húmedo, muy esponjoso y ofrece un gusto profundo a vino. Ideal para los #winelovers y #chocolateaddict, incluso si sois veganos.   Ingredientes: 1 ½ taza de harina de trigo integral 1/3 […]

bodegas torres

3 vinos especiales para una gran boda

Los novios con boda a la vista tienen una verdadera obsesión porque cada mínimo detalle de su ceremonia sea perfecto. Dos consejos: el primero, relajarse para poder disfrutar de su día como se merecen y el segundo, elegir bien los vinos para que todo el mundo se relaje y pueda disfrutar del día. Estos tres […]

restaurante Barcelona

¿Dónde comprar ‘healthy’ en Barcelona?

¿Te quieres sumar al movimiento ‘healthy’ que, como su nombre indica, defiende un estilo de vida saludable para alcanzar el máximo bienestar? Aquí te indicamos unas direcciones donde hacer tu compra: Obrador de Pan, C/ Doctor Dou, 12, Barcelona Situado en el corazón del Raval, cuenta actualmente con 11 variedades de pan diferentes elaborados con […]

cine gastronomía

6 films para finos gourmets (e iniciados)

En la historia del cine, diversas películas han sacado partido de la gastronomía como hilo conductor de una trama apasionante. Si eres ‘foodie’, no te puedes perder estos films. La grande bouffe Marco Ferreri dirigió este clásico del cine. Cuatro amigos: Marcello, Ugo, Michel y Philippe se reúnen un fin de semana en una villa […]

deportes acuaticos

¿Qué deportes acuáticos molan mucho?

Los fanáticos de los deportes acuáticos están de enhorabuena. Cada vez se hay más actividades de este tipo en nuestro país. Además de divertidas y estimulantes, presentan una gran ventaja: se pueden practicar todo el año, tanto cuando hace calor como cuando bajan las temperaturas ya que sumergirse en agua fría tiene muchos beneficios (quemar […]

bodegas torres tequila

Tequilamanía: 3 cócteles para ser aún más fan

La comida mexicana es lo más en tendencias foodies y, quizás en consecuencia, el consumo de tequila se ha disparado. Tanto, que hasta han salido noticias que hablan de la posible desaparición del destilado, ya que el alto consumo ha provocado que el agave (la planta de la que se extrae el tequila) escasee. Esperemos […]

chingon restaurante californiano barcelona

Chingón, un restaurante irreverente de corte californiano

Chingón es el fiel reflejo de la personalidad de su creador y chef, Miky Manrubia. Entrar en este pequeño local de Poblenou es adentrarse en su universo particular forjado con cerca de 20 años de experiencia entre barrios populares de Granada, comedores glamurosos de Ibiza y los restaurantes de fine dinning mejor posicionados de Los […]